Miền Tây sông nước nổi tiếng với những món kho đậm đà, vừa ngọt vừa thơm, luôn gợi nhớ bữa cơm mẹ nấu. Những món kho miền Tây không chỉ dễ làm mà còn giữ nguyên hương vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp và trọn vẹn.
Top 3 món kho miền Tây
Thịt ba chỉ kho trứng cút
Món kho kinh điển miền Tây, thịt ba chỉ mềm, béo ngậy hòa cùng trứng cút dai dai. Bí quyết để món kho ngon là đun lửa nhỏ đều trên bếp, giúp thịt săn nhưng không khô, trứng thấm vị, giữ màu vàng đẹp mắt.
Cá kho tộ
Cá đồng tươi ướp gia vị miền Tây gồm mắm, đường, tiêu, hành tím. Khi kho, dùng nồi đất bật lửa liu riu sẽ giúp cá chín đều, thấm gia vị, không bị khét. Cá kho tộ miền Tây ngon chuẩn là thịt cá mềm, nước kho sánh vàng, ăn cùng cơm nóng là tuyệt hảo.
Thịt heo kho sả ớt
Món kho dân dã, vừa cay nồng, vừa thơm mùi sả, thích hợp cho bữa cơm chiều. Thịt mềm nhưng vẫn giữ độ dai vừa phải, mùi sả lan tỏa khắp gian bếp, kích thích vị giác.
Bí quyết kho ngon chuẩn miền Tây với bếp gas Thai Flame 66
Chọn nguyên liệu tươi: Thịt, cá tươi giúp món kho ngọt tự nhiên.
Ướp gia vị trước 15–20 phút để thấm đều.
Kho vừa đủ nước: khi nước sệt lại, món kho đậm đà, dậy mùi hấp dẫn
Đặc biệt với bếp gas Thai Flame 668, bạn dễ dàng điều chỉnh lửa, kho thịt nhanh chín đều, giữ nguyên hương vị và màu sắc hấp dẫn, nước kho sánh mịn, không khét.
Bếp Gas Thai Flame 668 Bí Quyết Cho Món Kho Ngon Tại Nhà!
Sở hữu ngay với bếp gas Thai Flame 668 để nấu Top 3 món kho miền Tây thơm ngon, chuẩn vị mẹ nấu. Nhấn “Mua Ngay” để trải nghiệm bếp gas chất lượng, bền bỉ và an toàn, giúp bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo và đong đầy hương vị quê nhà.
