Trong những năm gần đây, nhiều người cho rằng bếp gas là thiết bị lỗi thời, kém an toàn và nên bị thay thế hoàn toàn bởi các loại bếp hiện đại như bếp điện, bếp từ. Tuy nhiên, quan điểm này chưa thực sự toàn diện. Thực tế cho thấy, bếp gas vẫn giữ được vai trò quan trọng trong nhiều gia đình nhờ vào tính linh hoạt, hiệu quả và phù hợp với điều kiện kinh tế – xã hội hiện tại của nhiều người dân.
Bếp gas cho ngọn lửa thật, dễ điều chỉnh, rất phù hợp với các món ăn truyền thống Việt Nam như xào, chiên, kho – vốn cần lửa lớn, lên nhiệt nhanh và kiểm soát linh hoạt. Trong khi đó, bếp từ có thể gặp khó khăn khi dùng các loại nồi truyền thống (nhôm, đất, inox không nhiễm từ) hoặc không tạo ra “lửa thật”, ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Tạo ra “lửa thật” – dễ kiểm soát nhiệt độ
Không kén nồi, dụng cụ nấu
Không phụ thuộc vào điện
Chi phí đầu tư ban đầu thấp
Bền bỉ, dễ sửa chữa
Phù hợp với gian bếp truyền thống
Có thể nướng trực tiếp
Mỏng, gọn, sang trọng, dễ lắp âm hoặc để nổi tùy theo thiết kế bếp.
Rất phù hợp với không gian chung cư, căn hộ, nhà phố hiện đại.
Hoạt động êm ái, không nóng không gian
Nếu bạn là người yêu nấu ăn theo kiểu truyền thống, cần sự linh hoạt, không muốn thay nồi niêu cũ, hoặc sống nơi điện không ổn định – bếp gas là lựa chọn hợp lý, kinh tế và hiệu quả.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
